Cocinero/a centro Hospitalario
Serunion
Oviedo, Asturias
hace 1 día

Descripción de la oferta

Buscamos incorporar un / a cocinero / a con experiencia para nuestro centro Hospitalario ubicado en Oviedo

La persona seleccionada realizará las siguientes funciones :

  • Crear menús y participar en su elaboración.
  • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
  • Gestionar tareas administrativas : control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
  • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
  • Ofrecemos :

  • Jornada 40h / semana
  • Contrato sustitución de baja por IT y para cubrir vacaciones
  • Salario segun convenio
  • Requisitos

  • Buscamos un / a profesional con experiencia contrastable y demostrable en cocina mínima de 5 años en funciones similares.
  • Conocimiento de las normas de seguridad e higiene (APPCC)
  • Perfil de competencias :

  • Clara orientación al cliente.
  • Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
  • Autonomía.
  • Persona dinámica y con iniciativa.
  • Personas responsables, organizadas y discretas
  • Habilidades comunicativas.
  • Orientación a resultados.
  • Inscribirse
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