jefe de partida
Restaurante gastronómico
Madrid, Madrid, es
hace 1 min
source : Hosteleo.com

Se necesita incorporar jefe de partida a restaurante con cocina mediterránea de alto nivel, tanto en la calidad del producto, en la elaboración y presentación de los platos.

Requisitos : - Experiencia anterior en el mismo puesto (dos años)- Valorable formación en cocina- Valorable conocimiento de pastelería- Que trabaje bien en equipo- Acostumbrado a trabajar bajo condiciones de estrés- Con disponibilidad de incorporación inmediataTareas : - Realización de los platos asignados (rotará por las diferentes partidas)- Tareas derivadas del puesto- Seguimiento de fichas técnicasSe ofrece : - Contrato indefinido- Jornada completa- Turno seguido rotativo por semanas- Buenas condiciones (en función de la valía profesional del candidato)

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