cocineroi/a
Restaurante Gastronómico
Salamanca, Salamanca, es
hace 6 días
source : Hosteleo.com

Estamos buscando un cocinero / a para incorporación inmediata a restaurante gastronómico. La persona seleccionada se encargará principalmente de : - Elaboración de la oferta gastronómica junto al jefe de cocina.

  • Control y desarrollo de la operativa diaria del restaurante. - Gestión de costes e inventarios. - Instrucción del personal a su cargo.
  • Realización de los pedidos y conservación de materias primas (control APPCC). - Supervisión del correcto orden, limpieza y mantenimiento de la cocina.
  • Trato con proveedores - Recepción de mercancías... Se ofrece trabajo estable en empresa seria. salario y condiciones a convenir con el candidato.
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