hotel boutique 5* precisa director restaurante
HotelManager
Abarca de Campos, Palencia, es
hace 14 horas
source : Hosteleo.com

Para un nuevo proyecto de de hotel 5 estrellas en entorno rural, donde la decoración, la rehabilitación del edificio, la atención exquisita y, por supuesto la gastronomía, crean una experiencia sorprendente para el visitante.

Buscamos un profesional con experiencia y con conocimientos de protocolo que entienda la profesión como un reto de desarrollo constante.

Las funciones principales a desempeñar serán : Gestionar, coordinar, supervisar y liderar el restaurante manteniendo los estándares de calidad del servicio, instalaciones y personal así como su formación, desarrollo, evaluaciones, turnos y vacaciones.

Implementar mejoras en los procedimientos para lograr una mayor calidad y satisfacción del cliente Dirigir y coordinar todos los recursos relacionados con el restaurante.

Formar al personal a cargo en un servicio con toma de comanda de protocolo, sugerencia de carta, servicio de vino y presentación de platos.

Se ofrece : Ambiente laboral estable Incorporación inmediata Jornada completa, Vacaciones + festivos según convenio Alojamiento durante las primeras semanas.

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