Responsable de Operaciones (sector alimentación)
ICSA Recursos Humanos
Barcelona, Spain
hace 5 días
source : Experteer

ICSA GrupoEstamos especializados en Investigación, Consultoría, Sistemas y Aplicaciones en Recursos Humanos.La Diferencia : La implicación con los objetivos empresariales participando en el proceso hasta la consecución del éxito.

Nuestro equipo : Profesionales expertos que vienen del ámbito empresarial con una aproximación muy práctica y realista a la situación específica de cada caso.

Nuestro ámbito de actuación : Francia, Alemania, Holanda, Bélgica, Gran Bretaña, Italia y Chequia como miembros del grupo SIRIUM.

Descripción de la ofertaEmpresa especializada en servicios de alimentación precisa incorporar para Barcelona un / a Responsable de Operaciones (sector alimentación)Sus responsabilidades : Gestión y análisis de resultados de las cuentas de explotación.

Control de los márgenes de los centros.Responsable de establecer los protocolos de seguimiento y fidelización de los clientes.

Revisión de los procesos operativos del sistema para su optimización.Diseñar e implementar los KPI's del servicio.Diseñar y establecer medidas que aseguren el correcto funcionamiento de los centros.

Asegurar los niveles de calidad en la comida y servicios desde todos los puntos de vista incluido la viabilidad de los mismos desde un punto de vista económico.

Gestión, análisis y seguimiento de : productividad, objetivos, inventario.Impulsar el uso de la herramienta de gestión.Responsable de formar, coordinar y supervisar al equipo de operaciones.

RequisitosFormación Universitaria o Formación Profesional Grado Superior.Experiencia mínima de 5 años en puestos similares en el sector de la restauración o similar y en puesto similar.

Se valorarán conocimientos del sector de la restauración social y colectiva o de Facility.Capacidad para liderar proyectos.

Gestión de equipos.Castellano y Catalán. Valorable nivel alto de inglés y otros idiomas.Ubicación : Barcelona (España)Contrato : IndefinidoJornada laboral : Tiempo completoVacantes : 1

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