Host/Hostess - (Alicante)
La Taberna del Gourmet
Alicante/Alacant, Alicante/Alacant, Alicante, Spain
hace 4 días
source : Turijobs

Empresas : La Taberna del Gourmet

  • El puesto de Host / Hostess tiene la misión de gestionar el tráfico de clientes del restaurante, gestionar las llamadas de teléfono durante su horario de servicio para peticiones, preguntas y reservas;
  • así como de acompañar a los clientes a sus respectivas mesas cuando sea necesario. El puesto de Host / Hostess ocupa un lugar estratégico dentro de la atención al cliente que ofrece el restaurante, pues será normalmente el primer contacto que tenga el cliente con el restaurante, ya sea en persona o por teléfono.

    El puesto de Host / Hostess, adquiere las siguientes responsabilidades : - Repasar diariamente todas las reservas que vienen por los distintos canales (TripAdvisor, Web, internas, etc.

    y comprobar que las peticiones de los clientes concuerden con la mesa reservada / asignada. - Atender todas las llamadas telefónicas en su horario de servicio, ya sean para atender peticiones especiales, preguntas, reservas, etc.

  • Conocer con exactitud toda la carta del restaurante y sus alérgenos. - Conocer previamente a la llegada de los clientes, con qué cantidad de mesas y comensales tenemos disponibles para vender en cada turno.
  • Estar en contacto continuo con el responsable del restaurante para saber en qué áreas acomodar a los clientes. - Gestionar adecuadamente el tráfico de clientes que vienen al restaurante, comprobando si tienen reserva o no, si hay disponibilidad o no y en qué zonas, hacer reservas a través de El Tenedor y acompañar a los clientes a sus mesas.
  • Ocasionalmente, ayudar al desbarase y montaje de las mesas cuando el responsable del restaurante así lo pida.
  • Requisitos : Para el puesto, el / la candidata / a deberá poseer las siguientes cualidades : - Ordenado / a y meticuloso / a - Dinamismo - Grandes dosis de comunicación, tanto personal como telefónica - Vocación de servicio - Agilidad para trabajar con herramientas online, tales como El Tenedor.

  • Capacidad para gestionar momentos de estrés derivados de alta afluencia de clientes en muy corto espacio de tiempo CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El / la candidata / a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades : Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) - Español nativo e Inglés nivel alto (hablado y escrito) Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) - Formación en turismo / hostelería - Experiencia previa como camarero / a en restaurante
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