DIRECTOR/A RESTAURANTE
UDON
Pamplona/Iruña
hace 1 día

En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia su umami a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE.

Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores : que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día.

Requisitos :

  • Persona con carácter alegre, entusiasta
  • Experiencia previa mínimo 2 años en puesto similar
  • Formación : Bachillerato o similar
  • Valorable formación en hostelería y / o turismo
  • Valorable nociones gastronomía japonesa
  • Ofimática nivel usuario : Word, Excel, Outlook...
  • Inglés a nivel comprensión oral y habla
  • Valorable otros idiomas
  • Flexibilidad horaria y movilidad
  • Competencias :

  • Colaboración y compañerismo
  • Orientación al cliente
  • Iniciativa y dinamismo
  • Liderazgo
  • Capacidad organizativa y metódica
  • Orientación a la venta
  • Capacidad resolutiva
  • Orientación al detalle y a la excelencia
  • Capacidad de adaptación
  • Gestión del estrés
  • Responsabilidades :

  • Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comida
  • Enfocar la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa
  • Supervisar el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizar una adecuada gestión presupuestaria
  • Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección
  • Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
  • Promover el mayor número de ventas
  • Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
  • Atender reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor celeridad posible
  • Contabilizar, cuadrar y cerrar diariamente la caja
  • Organizar el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad
  • Participar en la formación del personal a su cargo
  • Planificar y supervisar todas las compras de género para el establecimiento
  • Supervisar el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones
  • Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio (Bienvenida, seguimiento, despedida)
  • Inscribirse
    Mi Correo Electrónico
    Al hacer clic en la opción "Continuar", doy mi consentimiento para que neuvoo procese mis datos de conformidad con lo establecido en su Política de privacidad . Puedo darme de baja o retirar mi autorización en cualquier momento.
    Continuar
    Formulario de postulación