Encargado establecimiento
Empresa Ocio Familiar
Alfafar, Valencia, ES
hace 1 día

Control y gestión del centro.Coordinación de tareas de los distintos puestos de trabajo.Asegurar el óptimo funcionamiento del local, empleando los recursos necesarios para lograr la mayor eficiencia.

Dirección de personal y elaboración de horarios semanales.Apoyar a los técnicos en el mantenimiento y reparación de instalaciones y maquinaria.

Colaborar con el crecimiento del centro a través de una comunicación fluida con los distintos departamentos de la empresa.

Realización de inventarios mensuales.Contacto con proveedores y control de facturaciónGestión de comprasRealización de las recaudaciones y análisis del centro semanalmente, para realizar acciones correctivas cuando se necesite.

Búsqueda y contacto con proveedores, para maximizar la efectividad del centro.

Buscamos personas con más de 2 años de experiencia en la gestión de restaurantes de comida rápida, hoteles o negocios de ocio.

Se valorarán estudios de Hostelería, Turismo y / o Empresariales.Perfil del candidato : Persona extrovertida, positiva y con ganas de crecer profesionalmente.

Resolutiva, con dotes comerciales y orientación al cliente.Que tenga iniciativa para la realización de cambios en el local.

Aptitud para liderar, animar y guiar a los trabajadores a su cargo.Pasión por el trabajo bien hecho.Capacitado / a para trabajar bajo presión.

Responsable y acostumbrado / a a trabajar por objetivos.Dispuesto / a a trabajar en horarios de tarde / noche y fines de semana.

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