20826MKP - Cuiner/a ajudant/a de cuina
Barcelona Activa
Barcelona, Barcelona, Spain
hace 3 días

Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.

Alto volumen de raciones. Cocinar y emplatar los platos. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.

Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.

Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

  • Tipus de relació professional : Contracte
  • Tipologia de contracte : Temporal
  • Durada de contracte : 12 mesos (amb opció a indefinit)
  • Núm. Hores setmanals : 40
  • Horari : 6 : 00-14 : 30
  • Retribució brut anual : 19000
  • Categoria professional : Tècnics mitjos i assimilats
  • Formació reglada requerida : b. ESO, e. CFG Superior - e. CFG Superior
  • Formació complementària : Formación relacionada con la restauración : cocina
  • Temps d'experiència : +2
  • Competències personals més desenvolupades : Treball en equip i Cooperació, Empatia, Aprenentatge i utilització de coneixements, Compromís amb l'Organització, Planificació i organització, Iniciativa, Preocupació per l'ordre i la qualitat
  • Idiomes : Català, Castellà
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