Ayudante de cocina
Serunion
Donostia, España
hace 5 días

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades para centro sociosanitario en Donosti

Las principales funciones serán las siguientes :

Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.

Organizar neveras, armarios.

Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.

Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)

Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.

Colaborar con el cocinero en el servicio.

Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

  • Ofrecemos :
  • Jornada : Completa (40h / semanales)

    Retribucion variable

    Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia

    REQUISITOS MÍNIMOS

    Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)

    Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción

    Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo

    Clara orientación al cliente.

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