Camarero de sala
Hotel Neri - Relais & Chateaux
Barcelona, Catalonia, Spain
hace 4 días
source : Hosco
  • Conocer y aprender toda la dinámica del departamento de F&B, creación de standards de servicio, formaciones de vinos, de personal
  • Operativa : Participar en la rutina diariamente
  • Dar la bienvenida a los huéspedes y clientes para restaurante y terraza del departamento F&B
  • Realizar la mise-en-place para el servicio
  • Preparación y revisión del montaje de la sala
  • Atención a los clientes y servicio de mesa, conocer la oferta gastronómica
  • Preparación de las diferentes elaboraciones que se sirven en el hotel
  • Atender y gestionar los pedidos telefónicos; hacer reservas según los sistemas
  • Seguir los estándares y procedimientos establecidos
  • Interesarse en todo momento sobre la satisfacción del cliente y del servicio
  • Orden y limpieza de zonas de servicio y back office
  • Jornada completa o a tiempo parcial de lunes a domingo Por lo menos 2 años de experiencia en el sector Hotelero.Buena presencia.
  • Don de gentes, trabajo en equipo.

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