2º Jefe de Cocina
Grupo AzuLinehotels
Baleares, Illes Balears, Spain
hace 1 día
source : Iberempleos

Te apasiona el mundo de la Cocina? Tienes habilidades para gestionar equipos de trabajo? Entonces sigue leyendo, esta oferta es para ti! Desde el grupo azuLinehotels precisamos incorporar un 2º Jefe de Cocina para uno de nuestros hoteles.

Buscamos una persona con experiencia previa en hoteles grandes de 4 y 5

  • y con disponibilidad geográfica total. Cuáles serían tus funciones? - Apoyo al Jefe de Cocina. - Gestión y supervisión del equipo de trabajo.
  • Control de APPCC. - Escandallos y ruedas de menú. - Introducción al equipo y formación a las nuevas incorporaciones. -
  • Coordinación con el equipo de Sala. Qué requisitos cumpliría nuestro candidato ideal? - Formación reglada relacionada con el puesto.

  • Habilidades en gestión de equipos de trabajo. - Disponibilidad geográfica total. - Experiencia de al menos 2 años como 2º Jefe de Cocina.
  • Qué te ofrecemos? - Contratación estable en la empresa durante todo el año. - Alojamiento y manutención en el mismo hotel.

  • Posibilidad de crecimiento en una empresa estable y en proceso de expansión.
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