Jefe/a de Cocina _Hotel Benidorm - (Alicante)

Hotel Marconi

Benidorm, Benidorm, Alicante, Spain

hace 1 día

source : Turijobs

Empresas : Hotel Marconi

Hotel familiar de 3* ubicado en la playa de Poniente, con una larga trayectoria hotelera precisa ampliar su plantilla del departamento de cocina;

ofreciendo estabilidad laboral. Qué buscamos : Experiencia mínima de 2años en buffet Se valorará formación relacionada. Perfil con vocación por la hostelería Perfil proactivo con ganas de aprender y aportar.

Responsabilidad y compromiso. Nivel alto Castellano. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Tus tareas : Diseñar y participar en la elaboración de los platos de la carta y menús.

Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Gestión y liderazgo del personal a cargo.

Colaborar en la gestión de compras y gestión de costes. Otras tareas inherentes al puesto.

Requisitos :

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