jefe de cocina
Azotea Grupo
Madrid, Madrid, es
hace 3 días
source : Hosteleo.com

Te gustaría formar parte de un grupo hostelero en plena expansión? Azotea Grupo, propietario de varias terrazas y restaurantes en Madrid Capital, busca un jefe de cocina para eventos.

Funciones principales : - Gestión : orden y buen funcionamiento de la cocina, imprevistos, etc. - Proveedores : realizar los pedidos de materia prima y garantizar la mayor calidad y el buen servicio.

  • Instalaciones : velar por el mantenimiento de la cocina, sus instalaciones, maquinaria y demás elementos. - Personal : contrataciones, horarios, formación, vacaciones y libranzas, reparto de tareas, etc.
  • Liderazgo : resolución de conflictos y valores imprescindibles para garantizar la convivencia y el respeto. - Supervisión : garantizar un buen servicio (tiempos, calidades, satisfacción de los clientes).
  • Limpieza : revisar que todo esté impecable. - Inventarios Formación y experiencia - Título oficial de formación profesional.
  • Experiencia mínima de dos años en puestos similares. - Conocimiento de los procesos higiénico-sanitarios dentro de una cocina.
  • Carnet de manipulador de alimentos. - Buen nivel de inglés. - Buena base cultural, tanto en hábitos y culturas de otros países, así como en restricciones alimentarias. OFRECEMOS :
  • Ofrecemos buen ambiente laboral
  • Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo en plena expansión
  • Jornada completa
  • Incorporación inmediata
  • Buena comunicación de transporte público Estamos deseando conoceros!
  • Inscribirse
    Añadir a favoritos
    Eliminar de mis favoritos
    Inscribirse
    Mi Correo Electrónico
    Al hacer clic en la opción "Continuar", doy mi consentimiento para que neuvoo procese mis datos de conformidad con lo establecido en su Política de privacidad . Puedo darme de baja o retirar mi autorización en cualquier momento.
    Continuar
    Formulario de postulación