Técnico de Calidad -EVENTUAL- (Secretaría Técnica)
Mahou San Miguel
Madrid, ES
hace 5 días
source : Talent4jobs

MISIÓN Participar en la coordinación de los proyectos transversales y supervisar y ejecutar las tareas necesarias para garantizar que la Dirección Calidad / I+D+i / M.

Ambiente pueda llevar a cabo la gestión de todos los Proyectos de Innovación y Desarrollo, asegurando que los objetivos que de ellos se deriven cumplan con las exigencias técnicas, de calidad y de seguridad alimentaria, conforme a la Política de la Dirección, los Procedimientos del Grupo y la Normativa vigente, FUNCIONES - Asesorar técnicamente y dar apoyo, en colaboración con la Asesoría Jurídica, en lo referente a legislación alimentaria, a todas las áreas de la Dirección de Calidad / I+D+i / M.

Ambiente, dando soporte a los proyectos en curso o a las demandas existentes, así como a aquellas otras direcciones del grupo que lo precisen, y mantener la BBDD de legislación alimentaria (nacional e internacional) aplicable a nuestros productos - Participar, como representante de la Dirección Calidad / I+D+i / M Ambiente, en Procesos de Nuevas Referencias, coordinando y canalizando la información con el objetivo de asegurar el cumplimiento de las exigencias técnicas y legales de las nuevas referencias.

  • Mantener las Especificaciones, Fichas Técnicas y Fichas Nutricionales de producto de las referencias del grupo, asegurando su actualización.
  • Validar la información alimentaria, dirigida al consumidor, incluida en los elementos de packaging de las referencias del grupo o publicada en las BBDD y páginas web corporativas (AECOC, web marcas, etc), asegurando el cumplimiento de la legislación vigente.
  • Supervisar y elaborar las Fichas de Producto Acabado y proceder a su posterior emisión. Así como verificar el cumplimiento de la legislación vigente y de las normas establecidas en la compañía en todos y cada uno de los componentes de las FPA.
  • Mantener las aplicaciones informáticas para la gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Interespec), y proporcionar soporte técnico con el objetivo de asegurar su disponibilidad y uso.
  • Asistir y contribuir a las tareas propias de la Secretaría Técnica según las indicaciones del Jefe de Area. Entre ellas la elaboración y seguimiento de los presupuestos de la Dirección de Calidad / I+D+i / M.
  • Ambiente - Participar en equipos multidisciplinares para el rediseño de procesos, con el objetivo de sistematizar dichos procesos y asegurar su calidad y procedimentación.

    Aptitudes y conocimientos deseados : Formación : Grado en Ciencia y Tecnología de alimentos Experiencia de al menos 3 años en un puesto similar Conocimientos en BBDD de especificaciones Legislación alimentaria : nacional, europea, internacional Conocimientos en Sistemas GS1 (AECOC) Nivel C1 de inglés Paquete office a nivel usuario

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