Fecha de publicación May 09, 2022
Número de Empleo 22075509
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación Son Antem Autograph Collection, Hotel Son Antem, Llucmajor, Baleares, Spain VER EN MAPA
Marca Autograph Collection Hotels
Reubicación? N
Tipo de Posición Non-Management
Ubicación remota? N
Autograph Collection, de Marriott, incluye un grupo selecto de hoteles asociados independientes de gama alta y de lujo, cada uno con sus propios y distintivos rasgos de personalidad, experiencia, estilo y características.
Ubicados en importantes ciudades y atractivos destinos por todo el mundo, los huéspedes de Autograph prefieren pernoctar en hoteles que reflejen su propio y personal estilo.
Forme parte de nuestro equipo y aporte a los huéspedes innovadoras experiencias que superan lo previsible.
Descripción del Trabajo
Operar y mantener los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura.
Lavar y desinfectar el área de la cocina y cuarto de almacenaje, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo. Recibir entregas, guardar los productos perecederos debidamente y hacer rotar las existencias.
Asegurarse de que la vajilla limpia esté guardada en las áreas apropiadas. Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague en el fregadero de 3 compartimientos para lavar la vajilla.
Inspeccionar, sacar y apilar los artículos limpios, enviar los artículos sucios de regreso para que vuelvan a ser fregados y lavados.
Colocar todos los artículos en las rejillas y aplicarles agua caliente con atomizador para aflojar y eliminar los restos de comida.
Clasificar, remojar y lavar / volver a lavar la cubertería. Clasificar y separar los recipientes para artículos sucios. Vaciar los cubos de basura y dar mantenimiento al área de depósito de basura.
Limpiar y trapear todas las áreas en los departamentos asignados. Desechar el vidrio en los contenedores adecuados. Romper las cajas de cartón y otros objetos reciclables y ponerlos en el contenedor de reciclaje.
Obedecer todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones de trabajo peligrosas, completar el entrenamiento y certificaciones sobre seguridad.
Proteger los bienes de la compañía. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otras personas y apoyar al equipo para lograr las metas comunes.
Asegurarse del cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar sin ayuda objetos que pesen 50 libras (22,5 Kg) o menos.
Estar de pie, sentado o caminar durante períodos prolongados. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse.
Efectuar otros tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.
Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.