Enólogo/a vinos premium (H/M)
Page Personnel
Burgos, ES
hace 3 días

Acerca de nuestro cliente

Bodega de vinos con posicionamiento premium perteneciente a importante grupo internacional

Descripción de la oferta

En dependencia de la Dirección Enológica, tus funciones serán :

  • Supervisar los procesos de elaboración, crianza, tratamiento y ensamblaje de los vinos comercializados por la bodega.
  • Controlar con Viñedos el potencial de calidad de cada una de las parcelas vitícolas, así como la calidad realmente obtenida, reflejando los resultados en el programa informático.
  • Colaborar junto a Viñedos para establecer el momento óptimo de maduración y vendimia para cada una de las parcelas.
  • Colaborar con el resto de departamentos implicados, en la elaboración del plan de I+D+i de la Compañía.
  • Colaborar con Comercial y Marketing en presentaciones / catas para el desarrollo de las marcas.
  • Velar por el cumplimiento, seguimiento y la mejora continua del sistema de gestión integrado.
  • Gestión de equipo de 5 personas a nivel técnico.
  • Perfil buscado (h / m)

    El profesional seleccionado deberá cumplir con el siguiente perfil :

  • Formación : Titulación Técnica Enología es imprescindible
  • Nivel de inglés alto es imprescindible
  • Experiencia mínima de 5 años en Enología es imprescindible
  • Experiencia en proyectos comerciales y de marketing es muy valorable
  • Valorable : Formación en Seguridad Alimentaria
  • Qué ofrecemos

    Oportunidades de carrera y desarrollo profesional en empresa líder en el sector vitivinícola Todas las candidaturas serán tratadas bajo máxima confidencialidad

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