FREGADOR/A
Hotel Fuerte Estepona
Málaga, ES
hace 48 días

Objetivos del Cargo :

Realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del

restaurante y cocina, así como las dependencias de la cocina y

cumplimiento de todos los documentos estándares de limpieza.

Funciones :

Para alcanzar el objetivo del cargo, el / la fregador / a realizará las

siguientes funciones :

a)Realizar labores de limpieza de maquinaria, fogones, cocina,

lavado de vajilla, enseres y utensilios de la cocina.

b)Transportar pedidos y otros materiales propios de su área.

c)Gestionar y transportar los residuos de su departamento.

d)Ayudar en la preparación básica y corte de alimentos.

e)Efectuar las labores de limpieza del menaje del comedor y la

cocina, así como realizar seguimiento del plan de limpieza establecido.

a)Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le

sean solicitadas por su responsable directo.

Requisitos Mínimos : CONOCIMIENTOS :

Manipulación y conservación de alimentos

Riesgos específicos por puestos

FORMACIÓN REGLADA :

Educación Secundaria Obligatoria

Qué Ofrecemos : Incorporación : INMEDIATA

Salario : SEGÚN CONVENIO

IMPRESCIDIBLE : Debe inscribir su candidatura en la oferta de empleo

publicada en nuestra página web recursoshumanos.grupoelfuerte.com

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