AYUDANTE/A DE CAMARERO
Meliá Hotels International
Santa Cruz de Tenerife
hace 19 días

Meliá Hotels International selecciona para su resort 5*LUJO en Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora, necesita ayudante / a de Camarero / a.

MISIÓN DEL PUESTO :

Responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos.

Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo.

Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

RESPONSABILIDADES BÁSICAS :

  • Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional huésped y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
  • Cuando los elementos están listos, será responsable de servirlos, excepto si recibe otras instrucciones de su superior.

  • Antes de servir un plato verifica que la mesa esté montada con los utensilios correspondientes.
  • Retira inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, si es de mayor importancia, lo informa a su superior.
  • Al retirarse el cliente y si su tiempo se lo permite, retira las sillas, despidiéndolo agradeciendo su visita e invitándolo a regresar

  • Ejecuta todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.
  • Requisitos :

  • Experiencia previa de 1 año en posición similar.
  • Conocimientos de inglés nivel B1 / B2. Otros idiomas se valorarán.
  • Carnet de manipulador de alimentos actualizado.
  • Clara vocación de servicio.
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