Ayudante de Cocina
Serunion
Sant Cugat del Vallès Barcelona
hace 10 días

Serunion S.A.

Serunion es la compañía líder en el sector de la restauración colectiva en España.

  • Hoy está presente en todos los segmentos de actividad a través de sus diferentes divisiones : Serunion Educa (centros educativos);
  • Serunion Business&Industry (empresas e instituciones); Serunion Salud (centros hospitalarios públicos y privados); Serunion Mayores (residencias y centros de día);
  • Serunion Vending (distribución automática de alimentación) y Singularis (cocina de autor).

    En la actualidad, Serunion es una de las principales empresas empleadoras del país, al contar con una plantilla de más de 20.

    725 colaboradores distribuidos entre todos sus centros. Desde 2001, pertenece a la multinacional francesa Elior, líder mundial en restauración, servicios y concesiones, que opera en 16 países.

    Descripción de la oferta

    Buscamos incorporar Ayudante de Cocina para importante centro cliente de nuestra división B&I, especializada en comedores de empresas, en Sant Cugat del Vallès.

    Si eres un / a apasionad de la cocina, clara orientación al cliente y pasión por el detalle... Esta es tu oportunidad!

    Funciones :

  • Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
  • Organizar neveras, armarios.
  • Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
  • Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
  • Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
  • Colaborar con el cocinero / a en el servicio.
  • Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
  • Jornada completa, de lunes a viernes.

    Requisitos

    Buscamos personas apasionadas por el mundo de la cocina, con experiencia y habituadas a trabajar con altos volúemenes de trabajo.

  • Formación en Hostelería, Dietética o Nutrición.
  • Imprescindible disponer del carnet de Manipulación de alimentos .
  • Experiencia como ayudante de cocina
  • Perfil de competencias :

  • Capacidad de trabajo en equipo
  • Autonomía.
  • Espíritu de equipo.
  • Iniciativa
  • Organización / método.
  • Atenció al detalle
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